关于产后新妈妈而言，常常会有缺钙缺铁的现象，尤其关于喂母乳的新妈妈更轻易缺钙，是以产后补钙就变得非常重要了，在这，亲亲瑰宝小编就为新妈妈们引荐几款，产后科学补钙的食谱。

产后新妈妈的补钙食谱精选

肉丁烧鲜贝

原料：

猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适当，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食用盐、葱、姜、老汤、味精各适当。

做法：

1. 里脊肉洗洁净，切成1 厘米摆布见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少量水调成糊状，把肉丁放入搅拌平均。

2. 将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞出控干水分。

3. 笋、香菇皆切成1 厘米摆布见方的丁，葱姜切成丝待用。

4. 锅放在火上，放入食用油烧热，把拌好的肉丁放入，到八成熟时捞出，控油。

5. 锅内的油倒出，留少量油，放进葱姜炝锅，再放进冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几遍，再放进盐、料酒、老汤，开锅后加进肉丁，翻炒几遍，放进味精，调匀后出锅。

功能提醒：此菜养分雄厚，尤其是钙的含量更高，为产妇的补钙和产后病愈有很好的赞助。

香酥鹌鹑

原料：

鹌鹑3 只，酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白砂糖、葱、姜、盐、食用油各适当。

做法：

1. 将鹌鹑去除内脏，洗濯清洁，用开水将鹌鹑稍煮一下捞出，待用。

2. 把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白砂糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中，加入水没过鹌鹑，上锅蒸3 ～ 5 分钟。

3. 将锅置火上，放入食用油烧热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆，掏出，随花椒盐一同食用。

成果提醒：此菜含有丰硕的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

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