孕妇喝鸽子汤是挺好的。鸽子本身营养价值高,对于身体虚弱的人、手术病人,孕妇都是非常合适的。鸽肉对贫血、病后体弱、血虚闭经都有功效。
值得注意的是,鸽子汤有益,但不要过量吃。尤其是孕妇不经常活动,鸽肉中的大量脂肪融入汤中,汤中的油消化不全,容易导致发胖。建议孕妇饮食还是要合理搭配。不要过油,也要多搭配蔬菜哦。
【孕妇鸽子汤的做法】
主料:鸽肉、红枣、枸杞子
辅料:姜、植物油、料酒、盐
步骤:
1、把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适助孕枕头应该放哪里量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。
6、加入开水,把姜片汤烧开。
7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。
9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量三代试管选择性别会出错吗 的盐再炖半小时左右就好了。
10、鸽子汤完成。
一分钟判断怀孕>注意事项:
1、鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
3、正确的杀鸽子方法:杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,过一会鸽子就死了。
【产妇鸽子汤的做法有哪些?】
★做法一:当归蒸鸽子
原料:鸽子2只、当归30克、酒2匙、姜2片、香油1匙、盐半小匙
做法:
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。
3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可,入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可。
★做法二:香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1、将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。
2、锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。
★做法三:川贝生梨炖鸽子汤
原料:川贝母10克,生梨2只,鸽子1只,盐、酒、姜适量
做法:
1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净。
2、上味加入盐、酒、姜等调料后一备孕喝母鸡汤好吗起隔水炖煮,熟后食用。
产妇食谱有哪些?
★花生煮鸡脚汤★
原料:鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片、盐务3克,味精1克,鸡油10克
做法:
1、将鸡脚剪去爪尖,清水洗净。
2、将花生米放入温水中浸半小时,取环后吃什么保养子宫换清水洗净。
3、把锅洗净,加入清水适量,置于火借卵生子好吗上,用旺火煮沸,放火鸡脚、花生米、料酒、姜片,锅加盖,煮2小时后,将盐、味精放入,文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即成。
★莲子薏米煲鸭汤★
原料:净光鸭1只、莲子、百合、薏米、陈皮调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖
做法:
1、把鸭切成块,放入开水中焯一下捞出后放入煲汤锅中。
2、在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米(少量)、陈皮两片,再加入少许料酒、白糖、鸡精,倒入适量开水。
3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。
【推荐】
孕妇的饮食要均衡才健康。这里推荐《孕妇食谱大全》。
另外,《能不能吃?》里面包含孕妇、婴儿能吃与不能吃的食物,很全很科学哦~
标签: